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Pizzamaker

Ein Pizzamaker ist eine vereinfachte Form eines Pizza-Ofens, der zu vergleichsweise günstigen Preisen erhältlich ist. Eine Stärke eines Pizzamakers ist die verhältnismäßig kurze Aufwärmzeit, weil diese Öfen nur etwa zehn Minuten vorgewärmt werden müssen. Pizzamaker sind in erster Linie für Privathaushalte geeignet, deren Bewohner Energiekosten sparen und großen Wert auf eine einfache Zubereitungszeit legen. Im Regelfall erzielen Pizzamaker eine Backofentemperatur zwischen 220 und 260 Grad Celsius – Bedingungen, unter denen einen knusprige Pizza im Handumdrehen gelingt.

 

Trotz der durchschnittlichen Maximaltemperatur von 240 Grad gibt es im Bereich der Pizzamaker auch einige positive Ausnahmen. Einige kleine Pizzaöfen erzielen Werte von bis zu 350 Grad Celsius und knüpfen mit diesen Temperaturen an Spezifika professioneller Pizza-Backöfen an. Der Vorteil dieser Pizzamaker ist, dass diese Geräte für die Zubereitung sämtlicher Pizzasorten geeignet sind. Ob selbstgemachtes kulinarisches Kunstwerk oder die Tiefkühlpizza aus dem Geschäft um die Ecke – weil diese Spezialitäten mit Durchschnittswerten von 300 Grad etwas höherer Temperaturen bedürfen, sind insbesondere hochwertige Pizzamaker für Pizzen in jeder Form und jeder Art geeignet.

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